第612（2 / 2）

如此节省了肥肉的钱，丸子和闷子增加总量，吃着的口感适应了就没问题。

另外小麦做淀粉，咱们现在方法最后会剩下面筋，面筋切成小块，也能放臊子里，更好吃呢！

高压锅压完的骨头已经酥了，碾成骨粉喂牲畜和家禽，咱可以弄个臊子作坊，专门提供臊子，保证比他们自己做得好吃，并且便宜。”

里长用实际行动告诉当地官员，骨头里榨油是怎么做到的，榨完油的汤还能做个闷子。

包括肉先腌制一下再炒，体积比不腌制的大一圈。

“能省多少？”郭知府咽了下口水，声音颤抖地问。

“大批量制作，咱们的成本能节省三分之二，卖出去后，店里买了，比他们自己做省一半。”里长给出大概数据。

专业交流味熟络

“朱里长是说有人专门做

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